鯛ごはん

十二月の「友の会」の方より、鯛の差し入れをいただきました。新潟で釣ってきた魚だそうです。１匹が30ｃｍ以上はあったかと思います。

　お魚解体が得意な職員の手によって切り身にされ、鯛の塩焼き、鯛めしとなってみんなで頂きました。その場で捌いた魚はとてもおいしですよね〜。過去にはブリの解体ショーのイベントを行い、ブリの塩焼きにして食べました。